ครัวซองต์ครีมทรัฟเฟิล (Truffle Cream Croissant)
เรานำเห็ดทรัฟเฟิล ซึ่งเป็นเห็ดที่หายาก ราคาสูง มาเสิร์ฟทุกท่านแล้วค่ะ ตัวนี้มาในรูปแบบของครัวซองค์
ไส้เห็ดทรัฟเฟิล ทำมาจาก เนย ครีม เห็ดออรินจิ และ ทรัฟเฟิลเพส รสชาติ หวาน เค็ม มัน เข้มข้นที่สุด ที่สำคัญหอมทรัฟเฟิลมาก ท่านที่ชอบทานครีมๆนมๆ หอมนัวทรัฟเฟิลคือห้ามพลาดเลย
ตัวแป้งครัวซองค์สีดำ จากผงชาร์โคล แป้งกรอบหอม เข้ากันกับไส้มากๆ เวลานำมาอบอีกรอบ ก็จะทำให้ไส้เยิ้ม ตัดกับความกรอบและหอมของแป้ง ชิ้นเดียวอิ่มๆเลยค่ะ
| ราคาแบบสด | ราคาแบบแช่แข็ง สำหรับร้านค้า | |
| ครัวซองต์ครีมทรัฟเฟิล | 80 | ติดต่อสอบถามราคาพิเศษ |
ไซส์ปกติ (สำหรับร้านค้า) | 95 g |
(สำหรับ Catering) | N/A g |
วิธีการอุ่น
- ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น/ตู้โชว์เค้ก 0-5°C 30 นาที
- อุ่นไมโครเวฟ (800-1000W) 10-15 วินาที เพื่อแน่ใจว่าด้านในคลายเย็น
- เมื่อออกจากไมโครเวฟ อุ่นเตาอบ (180°C) อีก 2-3 นาทีให้ด้านนอกร้อนและกรอบ
Powered by
MakeWebEasy.com